マリバン：スリランカの名物ビスケット

歴史

同社は1954年にAngulugaha Gamage Hinni Appuhamyによって設立されました。Appuhamyは、1902年12月2日、Angulugaha Gamage Cornelis AppuhamyとKankanamgamage Kathirinahamy（両親）の息子で、Akmeemanaの村で生まれました。
彼はゴールのセントアロイシウス大学で初期の教育を受けました。 17歳のとき、1922年に彼は学校と家を出て、自立して生きていくためにコロンボに旅行しました。1928年にペターのマリバンストリートに自分のティーキオスク（店）を開いた後、1935年に店を小さなホテルに変えました。さらにFirstCross Streetに2つ目のホテルをオープンし、それをNorrisRoadのより広い敷地に移しました。その後、ベースラインロード、ノリスロード、チャタムストリートにホテルをオープンしました。

彼は兄弟のA.G.WickramapalaとA.G.Jinadasaを拡大する事業の管理に参加させました。Appuhamyはパン屋を開き、最初はパンを販売していましたが、後に手作りのビスケットを追加しました。最初に製造されたビスケットの1つは、マリバンマリービスケットでした。
需要を満たすため彼はビスケットの製造を手広くしようと、インドからビスケットカッターを購入しました。AppuhamyはKirulapanaで0.204ヘクタール（0.50エーカー）の土地を購入し、そこで酪農場を設立しました（後にナワラに移されました）。その後、キルラパナの資産を使用して、マリバンミネラルウォーターの手動による瓶詰めを開始しました。彼はまたアイスクリーム業界に参入し、コルペティにマリバンクリームハウスをオープンしました。

第二次世界大戦後の1945年に、3人の兄弟によって行われた事業の資産はマリバンホテルリミテッドに組み込まれました。この事業には、6つのホテル、1つの喫茶店、アイスクリームパーラー、ミネラルウォーター会社、パン屋が含まれていました。同社はベイカーパーキンスからプラントを購入し、1954年8月5日にマリバンビスケットが本格的な生産を開始しました。
1954年にMaliban Hotels Ltdのベーカリー部門は、有限責任会社であるMaliban Biscuit ManufactoriesLtdに転換されました。1965年、同社の事業は、ラトマラナの4.1ヘクタール（10エーカー）の敷地に建設された新しい工場複合施設に移されました。
当社は、1996年に全国品質賞を受賞した最初の食品会社であるという特徴を持っています。1970年、ヒンニー・アプハミーは会社を息子のラトナパラ・サマラウィーラに任せて亡くなりました。 1970年代と1980年代には、同社はスリランカのビスケット市場の85％以上を占めていました。同社は現在、1,800人以上の従業員を擁し、24時間交代制で勤務しており、年間3,600万パックのビスケットを生産し、35か国以上に製品を輸出しています。スリランカのビスケット市場の40％以上の市場シェアを持っています。

私たちの遺産

優れた品質と味わいの製品がお客様に提供され、需要が高まりました。すぐに需要が供給を上回りました。機械化された製造プロセスを導入することが決定され、1954年8月に国内初の機械化されたビスケット製造施設が操業を開始しました。次の数年で、マリバンビスケットの独特の味が菓子愛好家の味蕾を征服しました。

マリバンビスケットは非常に人気のある製品となり、信頼できるブランド名になりました。 1960年代、ビジネスの継続的な成長に伴い、同社はコロンボのすぐ南にあるラトマラナの広々とした場所に移転しました。最新の半自動製造プロセスを備えた新しい工場が建設され、一貫した製品品質と高レベルの食品安全性が保証されています。今日でも、アジアで最高のビスケット製造施設の1つとして認識されています。マリバンは60年代半ばにビスケットの輸出を開始しました。長年にわたり、マリバンビスケットは多くの国で高品質の製品として受け入れられるようになりました。マリバンはまた、80年代初頭からの国際的なブランドの流入から、純粋な製品の品質と一貫性を通じて競争を克服しました。マリバン製品で常に妥協のない品質と味を消費者に提供するという創業者の原則は、過去60年間にわたってマリバンの旗を高く掲げ続けてきました。

ビジョン

スリランカで最も成功し、尊敬されているビスケット会社になること。

ミッション

環境と社会に責任を持ちながら、卓越した品質、安全性、価値を備えた食品提案を提供し、従業員の満足を生み出し、利害関係者に最適な価値を還元することにより、消費者の心をつかむこと。

品質方針

Maliban Biscuit Manufactories（Pvt）Ltd。は、品質と安全性が保証された製品を提供するという点で、尊敬される顧客やその他の利害関係者の期待に応え、それを超えることに取り組んでいます。当社は、品質マネジメントシステムの継続的な改善と戦略的方向性の推進を通じて製品を製造しています。私たちは、効果的なトレーニング、モチベーション、倫理的ガバナンスを通じて、品質目標を設定および達成し、適用される法的要件およびその他の要件に準拠するためのフレームワークを開発しました。

製品カテゴリ

マリバンの輸出

マリバンは1964年に製品の輸出を開始しました。現在、マリバン製品は5大陸35か国以上の消費者に愛されています。マリバンの国際的なマーケティング活動は、スリランカの国立輸出業者会議所（NCE）によって数年間認められてきました。マリバンは、2014年のNCE輸出賞で食品および飲料部門の金賞を受賞しました。マリバンは全製品を輸出しています。また、自社ブランド用のビスケットを供給し、多くの有名な国際ブランドの委託製造を請け負っています。マリバンはまた、カスタマイズされたビスケット製品を外食産業や航空会社に供給することを専門としています。私たちは積極的にグローバルな存在感を高め、国際的なパートナーシップに関するお問い合わせをお待ちしております。